Skip to main content

follow us

Resep Bebek Goreng Mentega

BEBEK GORENG MENTEGA merupakan salah satu masakan yang enak, gurih, dan lezat. Ini akan menjadikan anda penasaran dibuatnya, dan faktanya bebek goreng mentega ini tak kalah menarik untuk anda coba praktekkan sendiri. Selain itu, bebek goreng mentega ini cocok disajikan dalam berbagai acara, terlebih jika anda dan keluarga menyukai aneka masakan dengan bahan dasar daging bebek.

Jika saat ini anda tertarik untuk mencoba membuat bebek goreng mentega dan belum mengetahui cara membuatnya, jangan khawatir, karena Resep Bebek Goreng Mentega ini akan memandu anda dari mulai penyiapan bahan-bahannya beserta cara membuatnya sampai bebek goreng mentega siap untuk di sajikan. Baik, berikut inilah Resep Bebek Goreng Mentega selengkapnya.

Bahan-bahan :
  • 1/2 ekor bebek, bersihkan potong-potong
  • 2 sdm jahe parut
  • 1 sdm minyak wijen
  • Minyak untuk menggoreng :
  • 2 sdm margarin untuk menumis
  • 4 siung banang putih, cincang halus
  • 1 butir bawang bombay, iris tipis
  • 2 batang daun bawang, potong kasar
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt penyedap (jika suka)
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdmkecap inggris
  • 1 sdt garam secukupnya
  • 100 ml air
Coba juga : Resep Bebek Betutu Khas Bali

Cara Membuat Bebek Goreng Mentega :
  1. Lumuri potongan daging bebek dengan jahe parut dan minyak wijen. Diamkan selama 1 jam.
  2. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan. Angkat dan sisihkan.
  3. Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
  4. Masukkan daging bebek goreng, daun bawang, kecap asin, kecap manis, merica bubuk, penyedap, saus tiram, kecap inggris, dan garam. Tuang air.
  5. Masak sampai bumbu meresap dan mengental. Angkat.
Untuk 4 orang

You Might Also Like:

Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar